Demente · Mezcal joven
Demente Espadín
No todos los mezcales se toman igual. Este se atreve primero.
$553.86MXN, IVA incluido · Pago por transferencia bancaria
Espadín de Santa María Ecatepec, cocido en horno de piedra bajo tierra y molido en tahona. Mineral y terroso al primer contacto, cítrico al final.
Ficha de loteDemente Espadín
LOTE 26-132
750 ml
750 ml
- Agave
- Espadín, 6 a 8 años
- Cocción
- Horno de piedra bajo tierra
- Molienda
- Tahona de rueda de río
- Fermentación
- Tinas de madera
- Destilación
- Doble, en cobre
- Graduación
- 40% Alc. Vol.
- Origen
- Santa María Ecatepec · Yautepec, Sierra Sur de Oaxaca
- Envío gratis desde $1,500. Llega de 2 a 5 días hábiles.
- Botella protegida. Si llega rota, la reponemos sin costo.
- ¿Para tu restaurante o tu marca? Pide precio de mayoreo o maquila.
- Aspecto
- Cristalino e incoloro, con un aperlado mediano que se sostiene.
- Aromas
- Mineral y terroso, con notas herbales, cítricas y frutales dulces.
- Sabores
- Caramelo achocolatado con toronja, limón verde y mango verde maduro.
Perfil de la casa, de 1 (sutil) a 5 (protagonista).
El Espadín (Agave angustifolia) es el agave más cultivado en Oaxaca y la base de la mayoría de los mezcales artesanales. Su ciclo de maduración de 6 a 8 años lo convierte en la puerta de entrada ideal al mundo del mezcal, con notas herbales, cítricas y un característico toque ahumado.
Derecho
A temperatura ambiente, en copita de barro o de vidrio. Déjalo respirar un momento antes del primer trago.
Con naranja
Gajos de naranja y sal de gusano. Besitos pequeños, sin prisa.
En coctel
Base ideal para cócteles con cítricos y un toque de sal de gusano.
Envío protegido
Empaque con separadores de cartón y bolsa de burbuja. Gratis desde $1,500; estándar $149. Llega de 2 a 5 días hábiles.
Quien reciba, muestra identificación
La paquetería entrega solo a mayores de 18 años. Si nadie puede recibir, se reprograma una vez sin costo.
Si llega rota, la reponemos
Mándanos una foto por WhatsApp dentro de las 48 horas siguientes y enviamos otra botella sin costo.
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Para seguir la plática.
